Calorías de Redondo de ternera asado
100 gramos de Redondo de ternera asado
contienen 160.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Redondo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
160.0 kcal |
| Agua |
66.1 g |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Proteínas |
27.7 g |
| Grasa total |
4.65 g |
| Ceniza |
1.49 g |
Hidratos de carbono de Redondo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Fibra |
0.0 g |
| Azúcares totales |
0.0 g |
Azúcares de Redondo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Azúcares totales |
0.0 g |
Vitaminas de Redondo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.06 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.32 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
9.93 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.99 mg |
| Vitamina B6 |
0.31 mg |
| Vitamina B12 |
1.17 mcg |
| Colina |
108.2 mg |
| Betaína |
14.2 mg |
| Folato (DFE) |
16.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.49 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
| Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
5.5 mcg |
| Dihidrofiloquinona |
0.0 mcg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
16.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
16.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
0.0 mcg |
| Beta Caroteno |
0.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.49 mg |
Minerales de Redondo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
6.0 mg |
| Hierro |
0.91 mg |
| Magnesio |
28.0 mg |
| Fósforo |
234.0 mg |
| Potasio |
389.0 mg |
| Sodio |
68.0 mg |
| Zinc |
3.04 mg |
| Cobre |
0.129 mg |
| Manganeso |
0.03 mg |
| Selenio |
11.2 mcg |
Aminoácidos de Redondo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.28 g |
| Treonina |
1.21 g |
| Isoleucina |
1.364 g |
| Leucina |
2.205 g |
| Lisina |
2.282 g |
| Metionina |
0.646 g |
| Cistina |
0.313 g |
| Fenilalanina |
1.118 g |
| Tirosina |
0.883 g |
| Valina |
1.531 g |
| Arginina |
1.629 g |
| Histidina |
1.005 g |
| Alanina |
1.647 g |
| Ácido Aspártico |
2.39 g |
| Ácido Glutámico |
4.381 g |
| Glicina |
1.423 g |
| Prolina |
1.156 g |
| Serina |
1.038 g |
Esteroles de Redondo de ternera asado
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
103.0 mg |
Ácidos grasos de Redondo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
1.84 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
1.73 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.35 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
0.0 g |
| Ácido Láurico |
0.01 g |
| Ácido Mirístico |
0.17 g |
| Ácido Palmitico |
0.98 g |
| Ácido Esteárico |
0.61 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.19 g |
| Ácido Oléico |
1.49 g |
| Ácido Gadoleico |
0.0 g |
| Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.26 g |
| Ácido Linolénico |
0.03 g |
| Ácido Parinarico |
0.0 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.06 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Redondo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Redondo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.26 g |
Otros valores nutricionales
| Nutriente |
Valor |
| Alcohol |
0.0 g |
| Cafeína |
0.0 mg |
| Teobromina |
0.0 mg |
